Tous les ateliers à l’initiative d’habitants et menés par les habitants

Atelier Cuisine – Choucroute aux navets, atelier cuisine du 23/10/ 2022

Pour changer de la choucroute, essayez les Navets salés, aussi appelés Navets blancs confits, sont des légumes lacto-fermentés comme la choucroute. Ce légume peut accompagner, tout comme la choucroute, de la charcuterie alsacienne ou toute autre garniture…

Continuer la lectureAtelier Cuisine – Choucroute aux navets, atelier cuisine du 23/10/ 2022

Atelier Cuisine – Du peps pour la reprise : Saumon en papillote – pesto maison et amandes

A faire avec du saumon, ou de la truite.....La papillote, c'est le must de la cuisine "healthy." Ce mode de cuisson permet de préserver aussi bien les nutriments que les…

Continuer la lectureAtelier Cuisine – Du peps pour la reprise : Saumon en papillote – pesto maison et amandes